Mercoledì, 21 Gennaio 2015 14:59

Il "vino biblico" viene dalla Calabria

Il vino puro potrà essere prodotto solamente dalla prossima vendemmia e prevederà inizialmente la produzione di almeno 200 bottiglie, un'idea imprenditoriale volta a soddisfare le richieste estere.

Mercoledì, 21 Gennaio 2015 12:41

Il mondo del vino oggi incontra il Papa Francesco

E' stato fissato oggi l'incontro tra il Papa Francesco Bergoglio e i sommelier, produttori, enologi e viticoltori del territorio italiano, circa 180 persone un'occasione unica nella storia del vino.

Martedì, 20 Gennaio 2015 17:01

Il vino bianco rende aggressive le donne

Ma realmente qualche bicchiere di vino bianco potrebbe contribuire a rendere una donna aggressiva? Victoria Moore ha dimostrato attraverso studi condotti su un campionario di donne razionali e calme che esiste una reale correlazione.

Addio lieviti globalizzati, ecco la fermentazione “su misura e personalizzata”

Sarebbero proprio i lieviti personalizzati a dare un tocco di originalità al gusto al vino prodotto oltre a costruire un prodotto assolutamente inimitabile.

La prima Coca cola in commercio si chiamava Vin Mariani ed era un composto a base di vino rosso Bordeaux e cocaina, formula ritoccata e resa analcolica dal chimico John Stith Pemberton

Giovedì, 15 Gennaio 2015 20:42

Addio Antoine, re del Fiano

Il 2015 non sembra essere un anno fortunato sotto alcuni aspetti, abbiamo perso tanti artisti tra cui anche Pino Daniele e Francesco Rosi. Oggi anche il mondo del vino piange, piange per Antoine Gaita scomparso a soli sessant’anni stamane.

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