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falanghina
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Selezione dei vini bianchi più gettonati d'estate
Finalmente l'estate, una delle stagioni più attese in assoluto, si allungano le giornate così come il tempo libero e rilassarsi con un bel aperitivo lungomare diventa essenziale.
Oltre che nel vestirsi, ci si "alleggerisce"
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La Falanghina regina della campania
Quando si cerca un vino da abbinare a piatti e antipasti a base di pesce , la Falanghina è sicuramente uno dei primi vitigni che sceglieremo. Abbinamento tutt’altro che scontato se si
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Crypta Castagnara: la qualità alla portata di tutti
Quante volte vi capita di essere incuriositi da un vino a causa dell’etichetta o del nome della cantina? Succede a tutti, anche a me. Stavolta mi sono chiesto il perché la famiglia Spiniello abbia
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Cantine Astroni: i Vini dei Borboni
Un buon napoletano non può non conoscere la storia della propria terra, sulla quale tanti popoli hanno deciso di impiantare i propri regni lasciando grandi tracce del loro passaggio.
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Territorio, arte, paesaggi mozzafiato e una
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Disclaimer (legale, ma con gusto). Questo blog non è una testata giornalistica, non riceve contributi pubblici e viene aggiornato senza alcuna periodicità fissa. Gestito da persone vere, in carne, ossa e papille gustative, con un'esperienza nel mondo del vino che non si improvvisa. Degustiamo, studiamo, sbagliamo (poco), ma soprattutto diciamo le cose come stanno. Le nostre opinioni sono indipendenti, imparziali e verificate sul campo, a volte tra una cantina e un bicchiere, altre volte direttamente davanti al camino. In sintesi: non siamo tutti giornalisti, ma degustatori ed esperti sommelier e solo fottutamente competenti.